KØGE – Gartneri Toftegaard ved Køge – chili og tomater Ingen varme, ingen kunstig lys og ingen sprøjtning – det er kodeordene for Gartneri Toftegaard. De er specialiserede i tomater og chili og ved at dyrke dem uden tilført varme, kunstigt lys og sprøjtning har de fundet de sorter, der egner sig allerbedst til de danske drivhuse. Og så er
Læs mere
OPSKRIFT – Thai kyllingesalat En helt fantastisk kyllingesalat med et touch af chili fra Bjarne Højlund! Ingredienser: – Kylling – Kokosolie – Tomater – Forårsløg – Blancherede bønner – Sugar snaps – Pære – Grønne asparges – Avokado – Salatmix – Sesamfrø Dressing: – Koldpresset jomfruolivenolie – Limesaft – Sød chilisauce – Finthakket forårsløg – Frisk hakket chilli Fremgangsmetode: Steg
Læs mere