Tag Archives: olivenolie

Følle Bæk Gårdbutik

ØNDE – Følle Bæk Gårdbutik har et stort udvalg af årstidens grøntsager og dansk vildtkød i dejlige udskæringer – både som stege, møre krondyrbøffer, hakkekød, kød i tern, skønne grillpølser, krondyr-spegepølser og meget mere. Desuden findes spændende krydderier, lokal honning, urtesalte, oliven-olier, balsamico, sennep, æblemost og dejlige Sydafrikansk vine. Derudover findes et flot udvalg af blomster og buske, bl.a Crocia

Læs mere

Fyldte spætter med rejer og asparges

OPSKRIFT – Det er sæson for asparges og de lange grønne, hvide og violette grøntsager kan købes i de små gårdbutikker over hele landet. De er helt friske og sprøde og sådan er de bedst! I læsere har kåret 3 forskellige gårdbutikker, som ligger inde med de bedste asparges, og dem har vi brugt i nedenstående opskrift. Thorup Bakkegaard, Knabegaarden

Læs mere

Frittata med chorizo og batat

OPSKRIFT – Frittata er vel i virkeligheden bare et fint itliensk ord for en æggekage? Ikke helt… Til forskel fra den danske æggekage er der hverken mælk eller mel i æggemassen, og der ligger ikke noget sprødstegt bacon på toppen. En frittata er som regel ren vegetarisk (det er min ikke) og altså lidt mere æggekrævenede end den danske udgave. Selvom

Læs mere