Tag Archives: gæs

Åbent Hus / Byttedag – Bjarne Højlund

ARTIKEL – Sol, planter så langt øjet rækker, dejlige mennesker, chili-kage og kaffe på kanden… Ja – sådan brugte vi Stor Bededag 2015! Åbent Hus / Byttedag hos Bjarne Højlund i Rimmerhus, var en succes både for den yngre, den mellemste og den ældste generation. Bjarne havde selvfølgelig sørget for både vådt og tørt, samt aktiviteter for børnene og (STÆRKE)

Læs mere

Lindbjerggård

RANDERS – Lindbjerggård Lindbjerggård Økologisk fjerkræ og oksekød ligger i Randers, og her er stor vægt på kvalitet og dyrevelfærd. Espen – som driver gården – er en passioneret landmand, som nyder at se dyrene vokse op, samt afgrøderne give mest muligt afkast uden brug af sprøjtegifte og pesticider. På de godt 4 ha. marker der ligger rundt om gården dyrkes

Læs mere

Nørremadegaard

KERTEMINDE – NØRREMADEGAARD Nørremadegaard sælger udskæringer og pålæg fra dejlige økologiske grise, der går ude hele året. Her tilbydes blandt andet: spegepølse, spegeskinke, “bag selv” leverpostej, røget skinke inderlår, samt røget bacon og spæk. Op til jul laves der medister og juleskinker, og her slagtes også de bedste grise, så der er fyldt op af kamsteg, ribbensteg, nakke og skinkesteg. Desuden sælges

Læs mere

Mortensaften

ARTIKEL – Mortensaften 2015 1/3 del af alt salg af ænder i Danmark på et år (godt 600.000 stk.) sker op til Mortensaften. Hvornår er mortens aften nu lige…?  og hvorfor er det vi spiser and d. 10. november hvert år? Sankt Morten blev udnævnt til biskop i Tours den 4. juli 371. Den fromme Morten ville af ydmyghed ikke udnævnes

Læs mere

Høkildegård Landhandel

VESTER SKERNINGE – Høkildegård er et økologisk deltidslandbrug, smukt beliggende på kanten af Syltemade Ådal og hjem for 3 generationer. Vi har ungkvæg og lidt får og geder – samt (ikke-økologiske) frilandsgrise. Vi sælges alt vores kød i vores hyggelige gårdbutik, Høkildegård Landhandel. Alverdens udskæringer på frost – ligesom man kan købe et halvt dyr og få det parteret efter

Læs mere

Andtiljul.dk

  HESSELAGER – Andtiljul.dk Andtiljul.dk er et lille økologisk landbrug på Østfyn, der opdrætter og sælger økologiske ænder og gæs. Hele sommeren går dyrene på store arealer – hele 6 ha. græs. Dyrene er dyrlægekontrollerede og bliver slagtet på et godkendt slagteri. Gårdbutikken åbner d. 24 oktober 2015. Åbningstider Lørdag Kl. 12:00 – 15:00 Søndag Kl. 12:00 – 15:00 Mandag

Læs mere

Julegåsen

TINGLEV – Julegåsen er et sønderjysk landbrug der opdrætter fjerkræ i området omkring Tinglev. Landbruget drives af Thies Thomsen. Dyrerne på gården består af gæs, landænder, Moskus-ænder og kalkuner.   Bestilling af gæs, ænder og kalkuner skal helst ske i god tid for at man kan være sikker på at Thies har noget på lager. Man kan med fordel bestille allerede

Læs mere

Kirkehøjens Limosine

STUBBEKØBING – Kirkehøjens Limousine Er en gammel slægtsgård og den drives som traditionelt landbrug. Her opdrætter man selv limousinekvæg, frilandsgrise, mangaliza uldgrise, lam, høns, gæs og ænder. Limousine kød har en helt unik kvalitet, det er mørt, saftigt og velsmagende og kødet er kendt for at have korte fibre, hvilket reducerer stegetiden. I gårdbutikken kan du købe: Kød fra limousinekvæg,

Læs mere

Gløvermosegaard

HAVDRUP – Gløvermosegaard. Alt kød i butikken er fra egne dyr, mens frugt og grønt er fra Søborggaard gårdbutik. De fleste kødvarer i butikken er frosne. Du kan få alle udskæringer, samt hakket kød i portionsstørrelser. Udenfor kan du se og klappe dyrene på eng og i stald. I gårdbutikken kan du købe: Ungkvæg, grise og lam Gæs, danske landænder,

Læs mere

Dreyers Øko Gårdbutik

ODENSE – Dreyers Økologiske Gårdbutik En gård som producerer økologiske hereford kalve og lam, gæs og ænder til mortens aften og jul. Vi har en del jord i forpagtning fra Odense kommune, som dyrkes økologisk. Gårdbutik med: Planter Kød og produkter af okse (inkl. ungkvæg) Fjerkræ Kød og produkter af får og geder Korn (inkl. mel) Kolonial (fx olie) Dreyers

Læs mere
1 2