Tag Archives: bæredygtighed

Tiny Gardens – Spir dit eget mikrogrønt!

ARTIKEL – Urban farming er blevet vanvittigt populært i løbet af meget kort tid. Flere og flere husstande er blevet opmærksomme på muligheden for at dyrke deres eget grønt på minimalt plads. Vi er faldet over virksomheden Tiny Gardens, som vi rigtig godt kan li! Tiny Gardens er en socialøkonomisk virksomhed, som også arbejder for at skaffe arbejdspladser til sårbare mennesker, der har svært

Læs mere

Varde Ådal Lam

VARDE – Økologi, dyrevelfærd og bæredygtighed er grundelementerne i produktionen af Varde Ådal Lam. Markerne gødes med husdyrgødning, alt foder kommer fra egne marker, dyreholdet tilrettelægges så de fleste af dyrenes naturlige adfærdsmønster opretholdes, og mest mulig fra de slagtede dyr anvendes. Gårdbutikken sælger økologisk lam i forskellige udskæringer, varianter af spegepølse, begrænset udvalg af røgvarer, samt lammeskind fra egne

Læs mere