Tag Archives: asparges

Årstidens Grøntsager

Årstidens Grøntsager

ARTIKEL – Årstidens Grøntsager Det giver rigtig god mening at spise årstidens grøntsager. Fordelene ved at spise dansk frugt og grønt efter sæsonen er nærmest uendelige, og hvis du vil sikre at indholdet af næringstoffer er på sit højeste i dine grønt-varer, så er det helt sikker nedenstående liste du skal kopierer over på din indkøbsseddel. Frugt og grønt er altid billigst i

Læs mere

Åkjærsgård

RØNDE – Åkjærsgård ligger ved Smouen ved Rønde. Her sælges egen avl af årstidens grønt fx lækre grønne asparges, kartofler, store røde rabarber, grønne ærter, solmodne jordbær, gulerødder, squash, hindbær og ikke mindst flere sorter løg i forskellige størrelser. Der er mulighed for pluk/grav selv og her sælges også frugttræer og buske. Åbningstider er mandag-fredag 10:00 – 17:00, lørdag 10:00

Læs mere

Gårdbutikken Lunden

ESKEBJERG – På Torpelund nær Kalundborg ligger Gårdbutikken Lunden. Lunden har eksisteret i knap otte år og bygger på 20 års erfaring med kartofler. Gården er kendt for dens høje kvalitet af ny opgravet danske kartofler fra egne marker. Desuden kan du også købe sæsonens grøntsager, som fx gulerødder, ærter, radiser, asparges og meget mere… Gårdbutikken Lunden forhandler også honning, marmelader,

Læs mere

Knabegaarden

FAABORG – Knabegaarden er kendte for sine lækre asparges, men sælger også sæsonens grøntsager. Åbningstiderne varierer og findes derfor på Knabegaardens Facebook-side.     Knabegaarden v. Lars Schroll & Sandra Andersen Odensevej 210 5600 Faaborg      

Læs mere

Fyldte spætter med rejer og asparges

OPSKRIFT – Det er sæson for asparges og de lange grønne, hvide og violette grøntsager kan købes i de små gårdbutikker over hele landet. De er helt friske og sprøde og sådan er de bedst! I læsere har kåret 3 forskellige gårdbutikker, som ligger inde med de bedste asparges, og dem har vi brugt i nedenstående opskrift. Thorup Bakkegaard, Knabegaarden

Læs mere

Fjordgaard

HØRVE – Fjordgaarden ligger på Lammefjorden og dyrker kartofler. Lammefjorden er et af Danmarks meget interessante områder, som er den inddæmmede del af Lammefjorden. Her på den tidligere havbund dyrkes der mange kvalitetsfødevarer lige fra de kende Lammefjordsgulerødder og -kartofler, men også asparges, pastinak, persillerod og jordskokker. Jordens særlige sammensætning er et unikt vækstområde for de berømte rødder. Man kan besøge Fjordgaarden

Læs mere

Møn Økologisk

ASKEBY – Her dyrkes friske asparges og økologiske grønsager, jordbær, rabarber og kvæde. Frugt hentes i den gamle frugthave, der er åben for gæsterne. Du kan overnatte i det hyggeligt indrettede Bed & Breakfast . Du kan købe ved staldøren, der i sæsonen altid er åben – ellers ring. Møn Økologisk v/ Eva Bøtker Fanefjordgade 16 4792 Askeby

Læs mere

Goods Gårdbutik

NORDBORG – Goods Gårdbutik “Gården er bygget i 1785 og min oldefar købte den i begyndelsen af 1900 tallet. Efter mange års vejsalg med jordbær og kartofler, så besluttede vi, Johannes og Mette, at flytte vejsalget indendørs og i efteråret 2010 åbnede Goods Gårdbutik. Butikken er bygget op i en eksisterende lade på gården og er ca. 60m2 i åbne og

Læs mere