FRØSTRUP – Helle og Arnes gårdbutik er indrettet ved deres gamle slægtsgård, der er smukt beliggende midt i Vejlerne. De er fjerde generation i slægten, der driver gården. Nedergård drives i dag som et økologisk landbrug med en besætning på ca. 200 sortbrogede kvæg. Helle og Arne blev andelshavere af Thise Mejeri i 2007, men har selv været en økologisk
Læs mere
HUNDSLUND – Øko Ged og Grønt ejes af Edward og Alida Her kan du hører historien om Edward og Alidas rejse fra Holland til dansk landbrug. Vores landbrug, der har været økologisk siden 1993, ligger pragtfuldt i Sondrup Bakker (midt imellem Sondrup og Trustrup). “Vi kom fra Holland til Danmark i 1997 og har boet på gården siden 1998. På
Læs mere
HERNING – Frølund Økologi – økologiske grøntsager, frugt og bær. “Vi leverer frugt og grønt i Herning/Ikast og nærmeste omegn. Gården er på 8,6 ha, hvoraf ca. 2,5 ha dyrkes med kartofler og grønsager. Desuden har vi en mindre frugtplantage med ca. 120 æbletræer. Vi producerer og sælger kun godkendte økologiske og/eller biodynamiske produkter og er underlagt statens økologi kontrol.
Læs mere
TØRRING – Hjortsvang er en lille økologisk gård med kødgeder. Gedekød er meget mørt, fedtfattigt og smager ligesom kalv eller vildt, afhængig af dyrets alder. Desuden avles der på gården nogle få Hereford køer. På Hjortsvang har de stalddørssalg af økologisk gedekød fra kødgeder og krydsninger af racerne Boer, Nubier og Landracegeder. Gederne sælges halve eller hele (10-25 kg). Lejlighedsvis er
Læs mere