Tag Archives: mejeri

Kirkeby & Thrane Gårdbutik

the-cheese-festival-southafrica

BROBY – Kirkeby & Thrane og landmejeriet i Broby driver en gårdbutik, hvor der sælges egenproducerede oste og andre mejeriprodukter. Gårdbutikken har åben torsdag, fredag og lørdag og kan kombineres med et besøg på mejeriet, der har produceret mejeriprodukter siden 1887. Gårdbutikken er et udtryk for den passion, Kirkeby & Thrane har for mejeriprodukter. Den passion vil vi gerne dele

Læs mere

Butik Aftensol

Aftensol

ROSKILDE – Butik Aftensol er Munksøgårds gårdbutik. Butikken, som nu har været åbent i 5 år, er blevet et fantastisk lille sted, hvor man kan finde lækre økologiske råvarer. Butik Aftensol tilbyder: Økologiske basisvarer – frugt og grønt, æg, ost og mælkeprodukter (Øllingegård) Nu også lidt “kolonial” – varer samt, kød, is og slik. (tidligere Rastov) Fair Trade produkter – kaffe,

Læs mere

Fru Møllers Mølleri

Frumøller

ODDER – Fru Møllers Mølleri er en butik for dig, der er interesseret i den gode smag fra kvalitetsråvarer. “Vi er eksponent for de gode traditioner i dansk landbrug. Vi vil nemlig også vise, at dansk landbrug stadig laver fortræffelige råvarer, som desværre for ofte bliver ensrettede og kedelige, når industrien tager over i deres bearbejdning af de gode sager

Læs mere

Ny Lundgård Ismejeri

nylundgaard

RANDERS – Alle råvarer til isen er økologiske og mælken og fløden er fra vores egne økologiske køer. Æggeblommerne i isen er økologiske og pasteuriserede æggeblommer uden tilsætningsstoffer. Alt isen er sødet med rørsukker. ​ Frugt og bær til isen købes frisk hos lokale økologiske frugt- og bæravlere, og den eksotiske frugt købes hos Solhjulet.​ Åbningstider: Tirsdag 14:00 – 17:00

Læs mere

Samsø Mælk

Samsømælk

SAMSØ – På mejeriet ligger ostelageret og udsalget. Her kan du uden fordyrende mellemled købe de håndlavede produkter. Kom og smag, og køb ost til så forskellige formål som: morgenbordet med familien, frokosten eller ostebordet med god vin. Smag dig frem. 6 køer, økologisk jordbrug, malkning morgen og aften, den korte vej fra jord til bord uden fordyrende mellemled, er

Læs mere

Enghavegård Osteri

Enghavegård

BILLUM – Engahvegård Osteri ligger naturskønt ved Varde Å’s udløb i Ho Bugt. Enghavegård Osteri fremstiller oste, som med enkelte undtagelser, er danske ostetyper. Desuden forhandles produkter fra danske og udenlandske osterier. Produkterne sælges fra osteriets gårdbutik eller engros. Osteriet leverer osteanretninger. Sammensætning og mængder efter kundens ønsker. Vi er forhandler af lammekød og lammekødsprodukter fra Varde Ådal Lam. Enghavegård Osteri Ho Bugtvej

Læs mere

Endrup Andelsmejeri

Endrup Andelsmejeri

BRAMMING – Endrup Andelsmejeri I den lille landsby Endrup i Vestjylland har god ost været vores liv siden 1884. Vi er ejet af 15 lokale bondegårde; flere af gårdene har været leverandør til mejeriet siden 1884. Gamle opskrifter, ostning i åbne kar, traditionel kitbehandling og lagring i op til et år. Endrup oste er bløde og smidige med fyldig smag – opnået med klassiske, traditionelle håndværksmetoder.

Læs mere

Sevel-øko

Seveløkohøne

SEVEL – Sevel-øko Linda og Kurt bor ved landsbyen Sevel, ved Hjerl Hede, hvor Kurt driver et økologisk landbrug med malkekvæg. Mælken leveres til Thise mejeri hvor de laver den om til mange fantastisk lækre produkter, Vesterhavsost (prøv den!) – Ravost (prøv den!) – Blue Ocean (uhmm!), Skyr – for slet ikke at tale om Thise Koldskål med æg og citron –

Læs mere