Tag Archives: ingefær

Dampede blåmuslinger

OPSKRIFT – Dampede blåmuslinger Dampede blåmuslinger er kategoriseret som en fornem og eksklusiv spise, som de fleste forbinder med noget man får serveret på en gourmet-restaurant. Men i virkeligheden er blåmuslinger noget af det billigste og næringsrige vi kan finde. Man kan nemlig samle sine blåmuslinger – og faktisk også østers – selv ved de danske kyster! Der er kun

Læs mere

Kulmule opskrift

Kulmule opskrift – med karry og hvidløg Kulmulecurry med hvidløgs”ris” er en lækker, sund og næringsrig indisk ret der er en smule fordansket. Herhjemme foretrækker alle i husstanden blomkålsris fremfor basmati eller jasmin. “Risene” kan varieres på adskillige måder, så det behøver bestemt ikke at være kedeligt. Blomkålsris indeholder hele 4 gange færre kalorier end almindelige hvide ris, og smager

Læs mere

Indisk butter chicken

Indisk butter chicken Opskrift Selvom det ikke er blevet rigtig koldt endnu, så er denne stærke krydrede indiske ret et kæmpe hit til de kolde måneder. Den sørger virkelig for at man får varmen 🙂 Indisk butter chicken er en super lækker, nem og økonomisk ret, der virkelig giver et spark! Den kan selvfølgelig også laves børnevenlig og dermed ikke

Læs mere